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Stag Bar +Kitchen (SBK Eatery LLC)
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Medio tiempo • Stag Bar +Kitchen (SBK Eatery LLC)
Beneficios:
- Descuentos para empleados
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Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de restaurante y bar. Este puesto es ideal para alguien que destaca en una cocina dinámica, disfruta preparando platos de alta calidad y se enorgullece de contribuir a una experiencia gastronómica excepcional para los invitados.
El Papel
- Prepara ingredientes frescos y platos del menú según las recetas y los estándares del restaurante
- Cocina los platos con precisión y eficiencia, asegurando consistencia, calidad y temperaturas adecuadas
- Maneja los equipos de cocina de forma segura y responsable
- Mantener una limpieza y saneamiento adecuados de las superficies de trabajo, áreas de servicio y contenedores de almacenamiento para garantizar prácticas seguras de manipulación de alimentos
- Monitoriza la frescura de los ingredientes, rota el stock y controla el inventario para mantener los estándares de calidad
- Responde a los comentarios de los invitados con profesionalidad y urgencia
- Completa las tareas de apertura, trabajos paralelos y cierre para asegurar que la cocina esté organizada y lista para el servicio
Requisitos y habilidades
- Debe estar legalmente autorizado para trabajar en EE. UU. Los solicitantes deben tener 18 años o más
- Experiencia previa como cocinero en un restaurante en una cocina de alto volumen preferida
- Capacidad para levantar, cargar o tirar de objetos pesados, incluyendo levantar por encima de la cabeza
- Capacidad para mantenerse de pie durante toda la duración del turno
- Certificación ServeSafe o manipulador de alimentos de California (o disposición a obtenerla)
- Gran atención al detalle y capacidad para gestionar múltiples prioridades en una cocina de alto volumen
- Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y técnicas adecuadas en la cocina
- Comunicación efectiva y habilidades de trabajo en equipo
- Actitud amable, profesional y colaborativa
Medio ambiente
- Ambiente de restaurante y bar dinámico y orientado al trabajo en equipo
- Oportunidades para desarrollar habilidades culinarias y crecer dentro de la organización
- Una cultura centrada en el respeto, la colaboración y la creación de experiencias memorables para los huéspedes
- Capacidad para trabajar de pie durante el turno
Si te apasiona crear experiencias excepcionales a través de buena comida de calidad, ¡completa nuestra breve solicitud hoy mismo!
Compensación: 16,90 $ - 22,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Stag Bar + Kitchen , uno de los bares en funcionamiento continuo más antiguos del sur de California, comúnmente conocido simplemente como The Stag. Disfrute de un ambiente histórico auténtico con una bebida en el bar de cobre que ofrece una amplia lista de cervezas artesanales líderes, cócteles hechos a la antigua usanza o una de las 75 variedades de whisky. Venga y relájese con amigos en los cómodos banquetes con pizza especial para raspar, tal como lo han hecho los clientes habituales durante más de 100 años.
Visítenos en www.stagbar.com.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
CA licencia por enfermedad pagada
Descuento para empleados
Adelanto de la carrera
En el trabajo de formación
Propinas pagadas diariamente